Obiettivi e finalità
L’azienda speciale della CCIAA di Rieti-Viterbo Centro Italia, l’Ordine degli Agronomi e Forestali di Viterbo e AgriAvengers SRL organizzano un Corso sul Sistema di Qualità Nazionale Benessere Animale.
Durante il Corso verranno trattate le sfide e le possibili soluzioni che si pongono all’attenzione dell’operatore del settore zootecnico nell’aderire allo Schema di certificazione Sistemi Qualità Nazionale Benessere Animale – SQNBA, necessario per ottenere i finanziamenti regionali previsti dall’ Ecoschema 1 – livello 2.
Tale sistema di certificazione si pone l’obiettivo di assicurare il rispetto degli animali in quanto “esseri senzienti, principio fondamentale posto dall’Unione europea e strettamente connesso alla sanità animale in quanto una migliore sanità animale favorisce un loro maggior benessere.
Attraverso pratiche allevatoriali più sostenibili e più aderenti alle esigenze naturali delle specie allevate (minori fonti di stress e di sofferenza fisica, alimentazione idonea, condizioni di stabulazione adeguate alle esigenze specifiche) nonché più attente alla biosicurezza (contatto con selvatici, gestione dei flussi aziendali, ecc.), è possibile migliorare il benessere e contribuire indirettamente, ma in maniera rilevante, alla riduzione dell’antimicrobico resistenza e dell’inquinamento ambientale.
Il Benessere animale è inoltre ritenuto centrale nel quadro delle iniziative riconducibili al tema della Transizione ecologica, rappresentando una guida verso una zootecnica etica e sostenibile.
Il corso avrà una durata di 6 ore e si svilupperà in tre lezioni on line sulla piattaforma Zoom.
I docenti sono professionisti che vantano numerosi anni di esperienza nei settori del Benessere animale e nella Certificazione dei sistemi aziendali:
- Donato Ferrucci, agronomo specializzato in certificazioni di qualità, auditor, formatore e trainer Ufficiale SQNBA;
- Ruggero Amato – Medico veterinario, esperto in benessere animale, formatore, auditor SQNBA
Programma del Corso
martedì 9 giugno – orario 15.00 – 17.00
Docente: Dott. Agronomo Donato Ferrucci
Argomenti della lezione:
- Introduzione al Corso
- Qualità e certificazione delle produzioni animali
- I requisiti di qualità, gestione ed organizzazione
- Sistemi qualità, casi applicativi
martedì 16 giugno – orario 15.00 – 17.00
Docente: Dott. Ruggero Amato
Argomenti della lezione:
- Preparazione all’audit da parte dell’ente di certificazione per i Sistemi Qualità Nazionale Benessere Animale SQNBA – I parte:
- Prerequisiti necessari per l’adesione al SQNBA
- Principi di benessere animale e biosicurezza
giovedì 25 giugno – orario 15.00 – 17.00
Docente: Dott. Ruggero Amato
Argomenti della lezione:
- Preparazione all’audit da parte dell’ente di certificazione per i Sistemi Qualità Nazionale Benessere Animale SQNBA – II parte:
- analisi del disciplinare dei bovini e dei suini allevati con ricorso/integralmente al pascolo
- analisi del disciplinare dei bovini allevati in regime stallino
Iscrizione al corso
Le domande di pre-iscrizione dovranno pervenire a formazione@aziendacentroitalia.it entro il
3 giugno p.v..
La quota di partecipazione all’intero Corso è di € 100,00 IVA compresa.
Il pagamento della quota a conferma dell’iscrizione avverrà in seguito a comunicazione da parte degli uffici.
Il corso sarà avviato solo in caso di raggiungimento di un numero congruo di partecipanti.