Analisi organolettica olio di oliva – Panel test

assaggiatore olio

Presso la sede secondaria dell’Azienda Speciale Centro Italia – Azienda speciale della Camera di Commercio Rieti – Viterbo– Viale Trieste 127, Viterbo 01100, è operativa la Segreteria dei Comitati di assaggio professionali VT1 e VT2 della CCIAA di Rieti-Viterbo.

Gli interessati alla valutazione organolettica dei campioni di olio di oliva possono consegnare i campioni di olio presso suddetta Segreteria. Il riferimento per la Segreteria dei Comitati di assaggio è il dott. Giovanni Iapichino  (0761.234522 – giovanni.iapichino@aziendacentroitalia.it)

Gli interessati devono effettuare una richiesta  per ogni campione da consegnare.

Le tariffe per ogni campione da analizzare sono pari a:
– € 60,00 + IVA (€ 73,20) per analisi organolettica
– € 80,00 + IVA (€97,60) per analisi organolettica comprensiva della descrizione sensoriale.

Contestualmente per ogni campione da analizzare vanno presentati:

Per informazioni dettagliate sulla procedura consultare INFO RICHIESTA ANALISI OLIO